Schankbier

Schankbier ist die Bezeichnung für ein Bier mit einem Stammwürzegehalt von 7 - 11%. Es ist ein Bier mit reduzierter Stammwürze, das heute hauptsächlich als Ausgangsprodukt für alkoholarmes oder -freies Bier ist.

Es ist die "Bierige" Alternative für kalorienbewussten Genuss und hat mit ca. 30% weniger Brennwert, bzw. Alkohol und hat etwa die gleiche Kalorienzahl wie Magermilch.